농산물품질관리사

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농산물품질관리사(1차) 수확후품질관리론

  • 강좌 구성 20강/ 09:16:59
  • 강사 선영학
  • 수강기간 30일
  • 신청기간 상시
  • 학습평가 없음
  • 수료기준 진도율 80%

강좌소개

농산물품질관리사 시험 출제 범위 내에서 해당 내용에 대한 쉬운 강의를 통하여 합격의 길을 열어 드립니다.
 

※ 학습 교재 안내 ※
아래의 정보를 참고하시어 구매하시기 바랍니다.

- 교재명 : 농산물품질관리사 1차 한권으로 끝내기
- ISBN : 979-11-893-5786-3
- 정가 : 34,000원
- 저자 : 이영복외
- 출판사 : 메인에듀
- 발행일 : 2025년 10월 10일

학습목표

▷ 농산물품질관리사 시험 합격에 필요한 지식을 습득한다.
▷ 농산물품질관리사 관련 용어들을 파악하고 이해한다.
▷ 농산물품질관리사 자격 취득을 위한 필기와 실기 이론을 이해한다

학습대상

▷ 농산물품질관리사 자격증 취득을 원하는 분
 

강의목차

  • 농산물품질관리사(1차) 수확후품질관리론

    차시 차시명 시간
    1차시 제1부 수확 (1장 성숙도 ~ ) 00:28:06
    2차시 제1부 수확 (2장 수확 ~ ) 00:28:39
    3차시 제1부 수확 (3장 수확 후의 생리작용 1 ~ ) 00:27:51
    4차시 제1부 수확 (3장 수확 후의 생리작용 2 ~ ) 00:29:19
    5차시 제1부 수확 ( 2. 숙성과 노화 ~ ) 00:27:05
    6차시 제1부 수확 ( (4) 에틸렌 제거 ~ ) 00:28:31
    7차시 제2부 품질구성과 평가 (1장 품질구성요소 ~ ) 00:30:08
    8차시 제2부 품질구성과 평가 (2장 품질평가 일반 ~ ) 00:28:34
    9차시 제3부 수확 후 처리 (1장 세척 ~ ) 00:29:23
    10차시 제3부 수확 후 처리 ( 6. 예냉 방식별 적용 가능 품목 ~ ) 00:25:52
    11차시 제4부 선별과 포장 (1장 표준규격 ~ ) 00:26:45
    12차시 제4부 선별과 포장 (3장 선별 ~ ) 00:27:25
    13차시 제5부 저장 (2장 상온저장 ~ ) 00:29:37
    14차시 제5부 저장 (4장 CA저장(Controlled Atmosphere Storage) ~ ) 00:27:59
    15차시 제5부 저장 (5장 MA저장(Modified Atmosphere Storage) ~ ) 00:30:32
    16차시 제6부 수확 후 장해 (1장 생리장해 ~ ) 00:26:47
    17차시 제8부 신선편이농산물 ~ 00:26:34
    18차시 2022년 기출문제 00:25:47
    19차시 2023년 기출문제 00:25:41
    20차시 2024년 기출문제 00:26:24

강사소개

  • 선영학

    경력

    [경력]
    메인에듀 생활스포츠지도사 스포츠윤리 전임교수
    한국직업교육개발원 스포츠지도사 강의
    동양대학교 공무원 사관학교 초빙교수
    EBS 명품공무원 교육학 강의
    에듀피디 공기업 및 공채취업 강의
    에듀윌 공무원 교육학 강의
    노량진 박문각 공무원 교육학 강의
    종로 육서당 공무원 교육학 강의
    강남 박문각 공무원 교육학 강의
    임용교육학, 교대 편입 교육학 강의
    신림동 행정고시 교육학 강의, 면접강의

    인사말

    안녕하세요.